Cómo hacer masa de pizza
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Cómo hacer masa de pizza
Aprende a hacer una sencilla y rica masa de pizza
- Como hacer la masa de pizza ingredientes masa de pizza masa de pizza preparación Receta de Día
Una de las comidas favoritas de la gente es la pizza, el alimento de origen italiano es el predilecto de los jóvenes y adultos, por su sabor y su sencillez.
Para los que aún no saben, hacer una masa casera de pizza es muy fácil y económico, en los rellenos puedes echar a volar tu imaginación.
1 cucharada de levadura instantánea
Coloca dos tazas de harina en tu mesón de cocina y haz un agujero en el centro, como una especie de volcán.
Agrega en el centro del volcán, azúcar, aceite y la levadura, por alrededor de la harina, añade la sal.
Debes agregar poco a poco el agua tibia e ir mezclando con las manos, amasando te darás cuenta si falta un poco de agua y agregala si lo necesitas.
Debes conseguir una masa elástica, suave e incluso linda a la vista.
En un recipiente colocas la masa y la tapas, dejando reposar por 20 minutos o hasta que su volumen crezca el doble.
Vuelve a amsar y estira tu masa de pizza, con un vaso o un uslero, dale la forma que tu quieras con un grosor de unos 0,5 centímetros.
Mete tu pizza en la lata del horno y pincha la masa con un tenedor en ciertos lugares.
Arma el relleno que tu desees. Tomate, salsa, queso, carne, pollo, vegetales, etc.
Déjala en el horno por unos 20 minutos, hasta que el queso esté derretido yl a masa dorada, ¡A comer!
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