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Día de La Madre: Regalos tradicionales y con identidad
Una de las primeras campañas de comercialización de productos de mujeres Pewenches. Consulta los productos y precios aquí.
- Día de la Madre Dia de la Madre 2012 Receta de Día Regalo con identidad Regalo tradicional Araucanía
La iniciativa ofrece mermeladas de frutos silvestres del bosque, como maqui, lleuque, albaricoques, almíbar y rosa mosqueta, especialmente preparadas para regalar en el día de la madre, respetando los principios de comercio justo e identidad mapuche.
“Estamos empezando nuestras primeras campañas, incentivando a la gente a comprar comercio justo, vendiendo conservas y mermeladas que cuentan con autorización sanitaria y mucha identidad, con colores y aplicaciones que destacan la cultura del pueblo mapuche”, da a conocer Ruth Antipan, encargada de Comercialización y Difusión de la Cooperativa Zomo Ngen.
Ruth Antipan cuenta que ya son 5 años de trabajo desde que se inicio la Cooperativa Zomo Ngen.
“Se ha ido creciendo a través de la sala de procesos, obtención de resolución sanitaria, cámara de frio e incorporación de mayor número de socias”, declara dando a conocer que la Cooperativa ya reúne a 130 mujeres Pewenches de Kurarewe, dedicadas a la recolección de frutos del bosque y sembrado de huertos, además se trabaja en grupos para poder vender sus productos.
Dando a conocer sobre los procesos de elaboración, Ruth Antipan detalla que “los frutos silvestres son entregados a una sala de procesos para la elaboración de mermeladas, envase y etiquetado, recolección en temporada de otoño”, indica.
Comercio Justo y Equidad de Genero
El trabajo de la cooperativa Zomo Ngen se enmarca en el concepto de equidad de género, también se busca generar un negocio sustentable en Kurarewe, basado en los principios de comercio justo.
“Nos parece fundamental, para poder destacar el trabajo que nuestras mujeres realizan y ellas no tengan que salir de su comuna para trabajar en otros lugares”, sostiene y luego añade, “queremos que en la región se conozca el trabajo que se hace en Kurarewe a través de la Cooperativa Zomo Ngen”.
Entre los principales productos de la cooperativa para regalar en el día de la madre se encuentran: Mermeladas de maqui, lleuque, albaricoques, almíbar y rosa mosqueta, en 2 presentaciones y línea gourmet.
Los productos se entregan en envase de papel, lista para regalo y también en bellos canastos. Se vende al por mayor y al detalle, los precios van desde los 2 mil pesos hacia arriba.
Cesto de fibra vegetal con 2 productos de 230grs
Caja de madera en forma de wanco con 2 productos de 450grs.
Mermelada de rosa mosqueta de 230grs.
Mermelada de rosa mosqueta de 450grs.
Cerezas en almíbar 230grs.
Cerezas en almíbar 450grs.
Mermelada de maqui 230grs.
Mermelada de maqui 450grs.
Mermelada de albaricoques con cerezas 230grs.
Mermelada de albaricoques con trocitos de cerezas 450grs.
mjmillaray@yahoo.es ruthantipan@yahoo.es
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