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Recetas Veganas: Arroz con Leche y Chocolate Caliente

Plátano con Leche, Arroz con Leche y Chocolate Caliente, en una versión vegana con gusto superior!!!

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@rcucharacopiapo

Les presentamos nuevas recetas, muy ricas, para innovar y probar nuevos sabores.

 

Plátano con Leche

  • 2 plátanos
  • 2 tarros de conserva de Leche de Coco
  • Azúcar morena (de preferencia) , blanca rubia o estevia, también "gotitas" endulzantes.
  • Agua si es necesaria
  • Media cucharada de ralladura de limón. 

Preparación: Incorporar todos los ingredientes en una Licuadora y Mezclar hasta homogeneizar. Enfriar si gusta y servir.

 

Arroz con leche

  • 1 Taza de Arroz
  • 2 tazas de Agua
  • 1 a 2 tarros de leche de Coco o Leche de Almendras (preparada en casa).
  • Canela, a gusto
  • Azúcar a gusto
  • Cáscaras de Naranja

Preparación: Cocer el arroz en el agua con canela y azucar , aunque puede agregarse el azúcar después. En otra cacerola calentar la leche de Coco con especias a gusto, terminar el arroz colandolo y agregarlo a la leche. Cocinar hasta que espese a su gusto. Dejar enfriar y servir.

 

Chocolate Caliente

  • Chocolate en polvo a gusto (Dulce o Amargo)
  • 2 Latas de leche de Coco
  • Especias: clavo, cardamomo, canela, pimienta de jamaica o pimienta gorda.
  • Agua

 

Preparación: Calentar  los líquidos con las especias y luego incorporar el cacao en polvo. Servir caliente.

 

ESPERAMOS QUE LAS PRUEBEN, QUEDAN MUY RICAS Y SANITAS!!!!!

 

Foto: www.cocinafaciles.com



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