Metropolitana


Gloria Roa es nuestra Canela en las recetas únicas

Desde Calera de Tango, Gloria nos aporta con sus búsquedas culinarias, que van desde elaborados platos hasta postres.

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Receta Ceviche de Camarones

Una deliciosa receta que sirve para el picoteo de la tarde. Puedes acompañarlo de un pisco sour.

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Receta del Ajíaco: El remedio para la resaca

Uno de los platos típicos chilenos. Se come mucho después de una "resaca", para recuperar las energías.

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Verano 2011: Receta Tiramisú de Arándanos y Limón

Ideal para el verano, hay que inventar cosas entretenidas con las frutas de la temporada. Aquí una deliciosa idea.

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Ilse von Muhlenbrock, nos aporta desde postres hasta grandes platos

Es de la región Metropolitana, pero esto no impide que nos comparta un abanico de recetas de todo tipo.

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Recetas Veraniegas de Carola Correa: Frutas, jugos, helados y verduras

La destacada Chef nacional Carola Correa nos da una serie de ideas sobre cómo gozar el verano comiendo sano. Aquí sus tips.

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Receta de Smoothie Tropical

Porque en verano aprovechamos la temporada de frutas para hacerlas jugos o smothies, aquí les va una receta para dos.

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Comida Krisha made in Chile: Cuidar y saber reconocer tu cuerpo

El restaurante "Krishna, un gusto superior" lleva 3 años preparando comida sin carne, huevos o pescado.

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Recetas Light: Kuchen de Manzanas

Ningún kuchen es realmente light, pero este está hecho para que podamos darnos un gustito sin consumir tanta azúcar.

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Salsas para picar o acompañar: Receta del Hummus a la Chilena

Siempre pensé que esta preparación sería complicada de hacer, y que estaría llena de secretos de oriente, pero estaba equivocada.

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